ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Ингредиенты:

✔Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
✔Капуста - 1/2 вилка
✔Огурцы - 2 шт.
✔Помидор - 1 шт.
✔Болгарский перец - 1/2 шт.
✔Зелень - 30 г
✔Сметана - 6 ст.л.
✔Чеснок - 1/2 зубца
✔Соль по вкусу
✔Кетчуп - 4 ст.л.
✔Лаваш - 3 листа

Приготовление:

Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
Мелко шинкуем капусту.
Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.
Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.
Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.
Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).
Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.
gNRQ2YPtnRQ (604x402, 46Kb)

Фасолевый салат с копчеными колбасками

Фасолевый салат с копчеными колбасками


Фасолевый салат с копчеными колбасками

Нет ничего вкуснее, чем бобовые, приготовленные вместе с копчеными продуктами. Это сочетание многим приходится по вкусу. При этом выбор блюд не ограничивается супом, также существуют рагу и салаты из фасоли, в состав которых входят копченые колбаски.

Подробнее »

Соляной лифтинг

Соляной лифтинг

Соляной грот

Если у вас осталось совсем немного времени, а торжество вот-вот начнётся – как помолодеть лет на пять?

Какой может быть совет?

Сделайте соляной лифтинг. Эта процедура не займёт много времени, причём вам понадобится только немного морской соли и минеральная вода. Подробнее »

ДОМАШНИЕ СЫРЫ

 ДОМАШНИЕ СЫРЫ


Домашний твердый сыр.

--_1_~1 (243x182, 7Kb)


Ингредиенты:
2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное.но не стерилизованное для длительного хранения)
2 ст.л. соли
6 яиц
400 г сметаны
200 г кефира

Способ приготовления

Подробнее »

Новый год на даче

Новый год на даче

Новый год на даче

Ну где еще можно так незабываемо провести Новый год и последующие выходные дни, как не на своей дачке или в загородном доме? А как это сделать более весело, интересно – наши своевременные подсказки в подмогу.

Подробнее »

Что приготовить к новогоднему столу?

Что приготовить к новогоднему столу?

Что приготовить к новогоднему столу?

Стремительно приближающийся Новый год 2015 год по Восточному календарю пройдет под покровительством Козы или Овцы. Козочка у нас в этом году будет Деревянной (стихия Козы в 2015-ом году - дерево). А дереву присущ свой цвет. В данном случае бирюзовый или сине-зеленый. Вот таким образом Коза у нас будет Деревянной Бирюзового цвета. Давайте вместе подумаем над составлением меню для новогоднего стола и его украшениях в духе покровительницы года. Как приветим ее, так она и расстарается для нашего будущего в течение всего года.

Что на новогоднем столе принесет успех?

Подробнее »

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

P44Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу  кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Подробнее »

Как встретить год Козы….

Как встретить год Козы....

Новый год 2015 по восточным календарям именуется годом козы или овцы.

Покровительница праздника достаточно дружелюбна, иногда игрива, слегка пуглива и расточительна. Это добродушное животное не терпит лжи и фальши, предпочитая среди всех чувств любовь и верность, потому если присутствуют сомнения в том, где встретить Новый год 2015, то их можно отмести сразу.

Подробнее »

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

P1170048еееСколько же вариантов медовых тортиков существует!Это один из них — рыженький, как большинство медовиков. В каждом из тортиков есть свой нюанс. Так что, попробуйте и этот.

Подробнее »