Рубрика: Рецепты

Рулет»Баунти»

���¾�»�����°�¹���µ �½�¾�²�¾�����¸ �±�»�¾�³�°
Ã��Ã�°Ã��Ã�µ Ã�¸Ã�¼Ã��: *
Ã��Ã�°Ã�� e-mail: *

Рулет "Баунти" (без выпечки)

Фото к рецепту: Рулет "Баунти" (без выпечки)

 5 порций по 740 ККал

Рулет "Баунти" - это очень простой в приготовлении рулет без выпечки, напоминающий по вкусу одноимённый батончик. Рекомендую попробовать.

Продукты (на 5 порций)

Для "теста":
Печенье магазинное, не сухое (сахарное, юбилейное и т.п.) - 300 г

Какао-порошок - 3 ст. ложки

Сахар - 0,5 стакана (по вкусу)

Вода (кипяток) - 0,5 стакана

Для крема:
Масло сливочное, комнатной температуры - 150 г

Сахарная пудра - 100 г (по вкусу)

Кокосовая стружка - 40 г

Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №1
Печенье измельчить при помощи блендера или мясорубки в мелкую крошку.
Добавить к печенью порошок какао. Перемешать.
Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №2
Полстакана сахара растворить в половине стакана кипятка. Остудить.
Полученный сироп влить в сухую смесь.
Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №3
Замесить гладкое "тесто".
Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №4
Приготовить крем. Для этого размягчённое до комнатной температуры сливочное масло соединить с сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Хорошо перемешать до однородности.
Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №5
Тесто из печенья раскатать на пищевой плёнке до желаемой толщины.
Чем тоньше будет раскатанный корж, тем больше получится витков на срезе рулета. Я раскатала пласт толщиной примерно 3 мм.
Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №6
Пласт покрыть масляным кремом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №7
Затем корж с кремом аккуратно свернуть рулетом.
Рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30-40 минут.
Фото приготовления рецепта: Рулет "Баунти" (без выпечки) - шаг №8
Готовый рулет нарезать ломтиками.
Приятного чаепития!

ЗАПЕКАНОЧКА !!!

ЗАПЕКАНОЧКА !!!

 

1. Запеканка с фаршем и гречкой

Ингредиенты:

Подробнее »

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Ингредиенты:

✔Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
✔Капуста - 1/2 вилка
✔Огурцы - 2 шт.
✔Помидор - 1 шт.
✔Болгарский перец - 1/2 шт.
✔Зелень - 30 г
✔Сметана - 6 ст.л.
✔Чеснок - 1/2 зубца
✔Соль по вкусу
✔Кетчуп - 4 ст.л.
✔Лаваш - 3 листа

Приготовление:

Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
Мелко шинкуем капусту.
Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.
Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.
Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.
Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).
Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.
gNRQ2YPtnRQ (604x402, 46Kb)

Фасолевый салат с копчеными колбасками

Фасолевый салат с копчеными колбасками


Фасолевый салат с копчеными колбасками

Нет ничего вкуснее, чем бобовые, приготовленные вместе с копчеными продуктами. Это сочетание многим приходится по вкусу. При этом выбор блюд не ограничивается супом, также существуют рагу и салаты из фасоли, в состав которых входят копченые колбаски.

Подробнее »

ДОМАШНИЕ СЫРЫ

 ДОМАШНИЕ СЫРЫ


Домашний твердый сыр.

--_1_~1 (243x182, 7Kb)


Ингредиенты:
2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное.но не стерилизованное для длительного хранения)
2 ст.л. соли
6 яиц
400 г сметаны
200 г кефира

Способ приготовления

Подробнее »

Что приготовить к новогоднему столу?

Что приготовить к новогоднему столу?

Что приготовить к новогоднему столу?

Стремительно приближающийся Новый год 2015 год по Восточному календарю пройдет под покровительством Козы или Овцы. Козочка у нас в этом году будет Деревянной (стихия Козы в 2015-ом году - дерево). А дереву присущ свой цвет. В данном случае бирюзовый или сине-зеленый. Вот таким образом Коза у нас будет Деревянной Бирюзового цвета. Давайте вместе подумаем над составлением меню для новогоднего стола и его украшениях в духе покровительницы года. Как приветим ее, так она и расстарается для нашего будущего в течение всего года.

Что на новогоднем столе принесет успех?

Подробнее »

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

P44Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу  кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Подробнее »

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

P1170048еееСколько же вариантов медовых тортиков существует!Это один из них — рыженький, как большинство медовиков. В каждом из тортиков есть свой нюанс. Так что, попробуйте и этот.

Подробнее »

Куриный рулет с печенью и яблоками!

Куриный рулет с печенью и яблоками!

 

Сразу скажу, лирики у меня мало будет в этом рецепте, да и зачем, важен результат,а он сегодня был. Такие рулеты готовлю часто и нормально получаются без  "Белобоки-сороки" - Олегу огромный привет - отличный кулинар. Но у каждого, кто любит и умеет - есть своя специфика, наработанная временем,так что тетрапаков с золотом сегодня тоже не будет, а  будет много фото.

Подробнее »